Thursday , February 22 2018
Home > Gaya hidup > KELEBIHAN PROTEIN RESIKO TINGGI TERKENA
KELEBIHAN PROTEIN RESIKO TINGGI TERKENA
KELEBIHAN PROTEIN RESIKO TINGGI TERKENA

KELEBIHAN PROTEIN RESIKO TINGGI TERKENA

Orang yang mengonsumsi makanan sedikit lebih tinggi pada protein cenderung memiliki risiko stroke lebih rendah, menurut sebuah studi baru.

Para ilmuwan sampai pada kesimpulan setelah menganalisis hasil beberapa percobaan besar yang melibatkan lebih dari 250.000 orang. Namun, temuan tersebut menunjukkan sebuah asosiasi, bukan hubungan sebab-akibat. Para periset mengatakan bahwa mereka tidak dapat mengatakan apakah diet protein tinggi benar-benar dapat menurunkan risiko stroke, atau apakah beberapa faktor mendasar lainnya terkait dengan keduanya.

Para ilmuwan tidak setuju tentang berapa proporsi macronutrients – karbohidrat, protein dan lemak – dalam makanan dapat menyebabkan kesehatan optimal. Beberapa peneliti berpendapat bahwa makanan berat karbohidrat bertanggung jawab atas lonjakan tingkat diabetes dan obesitas, sementara penelitian lain menunjukkan bahwa diet tinggi protein meningkatkan risiko kanker sebanyak merokok. Dan beberapa baris penelitian menunjukkan makanan kaya lemak sebagai penyebab penyakit jantung dan stroke. [7 Cara untuk Meningkatkan Resiko Stroke]

Untuk mengevaluasi peran protein dalam risiko stroke, Dr. Xinfeng Liu, seorang ahli saraf di Rumah Sakit Jinling di China, dan rekan meneliti studi yang dipublikasikan tentang konsumsi stroke dan protein, dan menemukan tujuh yang secara khusus melihat risiko stroke. Penelitian ini prospektif, yang berarti bahwa para periset memulai dengan bertanya kepada orang-orang tentang kebiasaan makan mereka, dan kemudian mengikuti mereka selama beberapa tahun dan menghitung berapa banyak peserta penelitian mengalami stroke.

Di tujuh studi tersebut, kadar protein yang lebih tinggi dikaitkan dengan risiko stroke yang lebih rendah. Penelitian ini juga menunjukkan respon dosis-dependent, yang berarti semakin banyak protein yang dikonsumsi, semakin rendah risiko stroke. Untuk setiap 20 gram protein orang makan per hari, ada 26 persen lebih rendah risiko stroke.

Tidak jelas bagaimana konsumsi protein bisa mempengaruhi risiko stroke. Namun, penelitian menunjukkan bahwa protein makanan dapat mengurangi risiko stroke melalui efek menguntungkan pada tekanan darah. Selain menurunkan tekanan darah, diet protein juga menurunkan trigliserida secara signifikan, kolesterol total, dan kolesterol non-HDL, “kata Liu kepada Live Science di email.

Tidak semua protein diciptakan sama. Konsumsi ikan yang tinggi dikaitkan dengan risiko stroke terendah dalam penelitian ini, dan penelitian sebelumnya telah mempengaruhi konsumsi daging merah yang tinggi terhadap risiko stroke yang lebih besar, kata Liu.

Diet tinggi protein nabati nampaknya kurang protektif terhadap stroke dibanding protein yang banyak mengandung protein. Namun, orang-orang dalam penelitian yang mengonsumsi banyak protein berbasis hewan makan lebih banyak protein daripada diet nabati, yang mungkin telah membuatnya lebih sulit untuk mendeteksi trennya, para penulis menulis di koran.

Selain itu, mungkin bukan protein itu sendiri, tapi elemen lain yang biasanya mengikuti diet protein tinggi, yang memberi manfaat.

“Asupan protein diet cenderung dikaitkan dengan nutrisi lain yang dapat mencegah stroke, seperti potassium, magnesium dan serat makanan,” tulis para penulis.

Check Also

OMEGA 3 YANG RENDAH KOMPLIKASI DIABETES

OMEGA 3 YANG RENDAH KOMPLIKASI DIABETES

Orang yang mengkonsumsi omega 3 dapat mencegah komplikasi diabetes yang membahayakan mata dan penglihatan seseorang, …