Inspirasi

Muliati Senang Memberdayakan Penghasilan Nelayan

Muliati Senang Memberdayakan Penghasilan Nelayan

Semua tersenyum meski panas terik, tangan Pakai Muliati bergerak cepat saat ia menghancurkan cakar kepiting di antara jari-jarinya, satu demi satu, perlahan mengisi embernya dengan daging.

Pria berusia 50 tahun – dan selusin wanita lain di sampingnya – telah bekerja sejak pukul 9 pagi waktu setempat. Semuanya adalah anggota kelompok Ujung Parappa, kelompok pengolahan daging kepiting yang berbasis di Dusun Binanga Sangkara, Kabupaten Maros, Sulawesi Selatan. Muliati telah menjadi anggota sejak 2011.

Muliati mengatakan dia biasanya bekerja sampai jam 5 sore, tetapi pada hari-hari dengan banyak pesanan, dia bisa tetap sibuk sampai hampir tengah malam.

Meski berjam-jam lamanya, Muliati mengatakan dia bersyukur atas sumber penghasilan tambahan. Sebelumnya, katanya, ia hanya mengandalkan keuntungan yang diperoleh suaminya, Syamsuddin, seorang nelayan. Sekarang, pasangan itu bekerja bersama.

Syamsuddin meninggalkan rumah lebih awal di pagi hari untuk menyebarkan 100 smal rakkang (jaring) di atas air. Kepiting-kepiting laut dikhawatirkan, ia membawa mereka pulang, dan Muliati mulai mengolahnya menjadi produk-produk bernilai tambah, seperti serpihan daging kepiting.

Sebelumnya, suami saya hampir tidak mendapatkan cukup. Lebih sering daripada tidak, kami tidak memiliki cukup untuk mendukung keluarga kami, katanya.

Baca Juga : Risiko Banjir Bandang di Lereng Merapi, Merbabu

Syamsuddin bisa menggunakan dua hingga lima kilogram kepiting setiap hari. Dia mengatakan Muliati jarang membantu mengatur jaring tetapi dia membuat mereka tetap bekerja. Dia membantu dengan memperbaiki rakkang untuk memastikan saya menangkap cukup kepiting, kata mand berusia 50 tahun itu.

Siah, berusia 52 tahun, pernah menghadapi tantangan serupa seperti Muliati. Sebelum bergabung dengan kelompok Ujung Parappa, ia menghabiskan hari itu mengobrol di tangga rumah panggungnya yang bobrok.

Aku akan duduk-duduk dengan perempuan lain, mencari kutu rambut, menunggu suamiku kembali dari menangkap kepiting dan ikan, katanya sambil tertawa.

Seperti Muliati, Siah mengatakan dia juga terbiasa mengandalkan penghasilan suaminya yang sedikit dan jarang ada yang tersisa untuk ditabung.

Bagaimana saya bisa memiliki tabungan ketika saya hampir tidak mampu membayar kebutuhan sehari-hari saya? Ada hari-hari ketika kami bahkan tidak mampu membeli beras, tambahnya.

Muliati, Siah, dan para wanita lain di Ujung Parappa Group kini berpenghasilan hingga Rp. 1 juta setiap bulan mengupas kepiting, mengubah daging menjadi crabmeat cracker dan floss (kepiting parut kering). Ia mengatakan bahwa dia bisa menghasilkan 200 hingga 300 paket kerupuk dan floss sebulan. Saya sudah punya pelanggan tetap, katanya.

Leave a Reply